(Agraria.pe) La campaña 2025 del banano orgánico en Piura, Perú, se ha desarrollado bajo condiciones desafiantes, pero también con señales de recuperación. Así lo afirmó Gerardo Gonzales Sullón, gerente de Finanzas de Agronorperú, quien explicó que los efectos de la sequía registrada a finales de 2024 impactaron negativamente en el desarrollo del cultivo, reduciendo calibres y afectando los volúmenes de producción de la fruta.
Pese a ello, la empresa ha logrado mantener sus compromisos comerciales, especialmente con los mercados de Países Bajos y Corea del Sur. "En los primeros meses exportamos entre dos y tres contenedores semanales desde nuestras 70 a 80 hectáreas productivas, y proyectamos cerrar el año con hasta 140 contenedores", detalló Gonzales.
Para mitigar los efectos del estrés hídrico, Agronorperú perforó nuevos pozos y aprovechó reservorios naturales, logrando cubrir hasta el 50% del déficit de agua. Además, desde enero aplicaron productos orgánicos con el objetivo de recuperar los niveles productivos en la segunda mitad del año. "El enfoque ha sido técnico y sostenido, siempre bajo los estándares de producción orgánica", señaló.
"Respecto al mercado, la certificación FairTrade ha permitido mantener relaciones estables con clientes europeos como Agrofair, que también canaliza envíos hacia Asia. En 2025, el precio mínimo FairTrade se estableció en US$ 13.95 por caja de 18 kg, igualando el nivel de 2023, tras una caída en 2024". Gonzales subrayó la importancia de la participación peruana en la fijación de estos precios, al considerar los costos reales asociados a la producción sostenible.
Agronorperú también ha tomado medidas frente al Fusarium R4T, enfermedad que representa una amenaza para la industria bananera global. "Estamos alejados de las zonas afectadas y aplicamos protocolos estrictos, incluyendo la selección de proveedores con bajo riesgo de contagio", explicó.
En materia de sostenibilidad, la empresa se ha convertido en pionera en el sector bananero peruano al instalar un sistema de paneles solares para proporcionar energía renovable al sistema de riego tecnificado de sus plantaciones, reduciendo el consumo energético convencional. Asimismo, colabora con el reciclaje de plásticos agrícolas, entregando las fundas usadas para la producción de esquineros destinados al empaque. En cuanto a la huella hídrica, la empresa está en proceso de validación para sumarse a este indicador ambiental en Perú.
Gonzales también destacó la necesidad de fortalecer la representación de las empresas privadas en el rubro bananero, siendo actualmente las asociaciones y cooperativas de pequeños productores quienes representan al sector. Las empresas privadas serían buenos aliados en la búsqueda de grandes cambios a favor de todos. "Queremos impulsar una organización que represente a los fundos privados, para trabajar en temas comunes como sostenibilidad, sanidad vegetal y relaciones comerciales", afirmó.
Fuente: Fresh Plaza
