Más de la mitad de los adultos de la UE tienen sobrepeso y casi uno de cada seis es obeso
(Agraria.pe) La publicación del último informe de EAT-Lancet sobre "sistemas alimentarios sanos, sostenibles y justos" se produce en medio de reiterados llamamientos a una revisión de las políticas en la Unión Europea (UE).
La presidenta de la Comisión de Defensa del Consumidor, Katy Ugarte, expresó su rechazo a la propuesta del Gobierno
(Agraria.pe) La presidenta de la Comisión de Defensa del Consumidor y Organismos Reguladores de los Servicios Públicos del Congreso de la República, Katy Ugarte expresó su rechazo a la propuesta que permitiría limitar la información
Es imperativo que la legislación peruana diferencie claramente los suplementos alimenticios de los productos farmacéuticos y de la categoría de alimentos
(Agraria.pe) La realidad nacional evidencia un déficit alimentario que requiere de urgente atención y refuerzo. En este contexto, los suplementos alimenticios complementan la dieta para alcanzar un consumo óptimo de nutrientes.
Madres de familia producirán lechugas, espinacas, apio y acelga
(Agraria.pe) Como parte de las estrategias para fortalecer la seguridad alimentaria con prácticas agrícolas sostenibles, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) -en coordinación con la Municipalidad Distrital de Pachacamac
Luego de la ‘fiebre’ de la proteína, el colágeno tiene gran potencial
(Agraria.pe) La nueva tendencia en bebidas y alimentos funcionales es y será durante varios años (con permiso de la proteína) el colágeno. “Todavía son pocos los productos que se ven en el mercado con este componente entre su formulación. Pero agárrate que vienen”, sostiene Enrique Rodríguez, delegado comercial de Vichy Catalan Corporation.
“El colágeno es una de las proteínas más abundantes en el cuerpo de los animales.
Se espera alcanzar los 20 kilogramos por persona al año
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) busca impulsar el crecimiento del consumo de cerdo con miras a mejorar las ventas de este producto en beneficio de los porcicultores peruanos.
Memorando de entendimiento fortalecerá la cooperación en desarrollo rural, sanidad agropecuaria y sostenibilidad ambiental en Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú
(Agraria.pe) La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Secretaría General de la Comunidad Andina (SGCAN) firmaron un nuevo Memorando de Entendimiento con el objetivo
Logro es el resultado del trabajo de las investigadoras PhD Ritva Ann-Mari Repo-Carrasco-Valencia y la Dra. Genny Isabel Luna Mercado
(Agraria.pe) El pan es un alimento que no puede faltar en la mesa del hogar. Sin embargo, para las personas con enfermedad celíaca, este producto se encuentra prohibido en su nutrición.
