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Consumo de carne de cerdo en Perú alcanzaría las 220 mil toneladas
15 diciembre 2025 10:47 am Por: José Carlos León Carrasco

Consumo de carne de cerdo en Perú alcanzaría las 220 mil toneladas

(Agraria.pe) El consumo de la carne de cerdo en nuestro país alcanzaría las 220 mil toneladas al cierre del presente año, lo que representaría un incremento de 5% respecto al 2024, según estimaciones del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). La institución también destacó que el consumo per cápita de carne de cerdo en Perú cerraría en 11 kilos este año
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De Chile y Brasil proviene la mayor parte de las importaciones peruanas de carne de cerdo sin hueso
28 agosto 2025 10:42 am Por: Edwin Ramos

De Chile y Brasil proviene la mayor parte de las importaciones peruanas de carne de cerdo sin hueso

Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y julio del presente año, Perú importó 5.035.309 kilos de carne de cerdo sin hueso por un valor CIF de US$ 16.385.143, según reporte de la consultora Agrodata. De acuerdo con esta fuente, el principal proveedor de este producto para nuestro país en el periodo indicado fue Chile, que logró colocaciones por US$ 8.918.415 (54% del total de importaciones peruanas).
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Midagri: consumo per cápita de carne de cerdo en Perú alcanzaría los 15 kilos en 2030
05 agosto 2025 10:10 am Por: José Carlos León Carrasco

Midagri: consumo per cápita de carne de cerdo en Perú alcanzaría los 15 kilos en 2030

En 2024 el consumo nacional ascendió a 11 kilos por persona al año
(Agraria.pe) En 2024 el consumo de carne de cerdo en Perú alcanzó los 11 kilos por persona al año -cuando hace 5 años solo era de 3.5 kilos- y para 2030 se espera llegar a los 15 kilos per cápita. Así lo señaló el especialista de la Dirección General de Desarrollo Ganadero (DGDG) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Enrique Gutiérrez, quien destacó que en nuestro país existen más de 600 mil productores
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Consumo per cápita de carne de cerdo en Perú alcanzó los 10.5 kilos en 2023, mostrando un aumento de 1.9%
21 octubre 2024 09:34 am Por: José Carlos León Carrasco

Consumo per cápita de carne de cerdo en Perú alcanzó los 10.5 kilos en 2023, mostrando un aumento de 1.9%

La carne de cerdo es la tercera más consumida en nuestro país, después del pollo y la carne de res
(Agraria.pe) Más de 460 mil productores se dedican a la crianza y comercialización de la carne de cerdo en nuestro país, señaló el coordinador de la cadena de aves y cerdos de la Dirección General de Desarrollo Ganadero (DGDG) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Enrique Gutiérrez. Resaltó que la carne de cerdo es la tercera más consumida en el país, después del pollo y la carne de res.
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