El 30 de mayo se celebra el “Día Nacional de la Papa”, para lo cual se realizarán varios eventos.
(Agraria.pe) El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Papa y sus Derivados del Perú (APPAPA Perú), Victoriano Fernández Morales, proyectó que este año su representada abastecería con 90 toneladas de papas nativas al supermercado Tottus.
Destacó que desde el 2014 APPAPA, a través de Aders Perú, distribuye su producción a dicho supermercado. “En el 2014 colocamos 35 toneladas de papas nativas, el año anterior fueron 70 toneladas y para este año esperamos crecer 30%”, sostuvo.
Asimismo, detalló que las papas nativas a distribuir son de productores asentados en las regiones de Huánuco, Huancavelica, Ayacucho, Junín, Ancash y cuyas cosechas se iniciarán a fines de este mes.
Papa de aniversario
En otro momento, Victoriano Fernández, recordó que cada 30 de mayo nuestro país celebra el “Día Nacional de la Papa”, fecha establecida en la Resolución Suprema Nº 009-2005-AG.
Al respecto, dijo que en el marco de dicha celebración se realizará del 26 al 29 de mayo una feria de papas nativas en el Parque Manco Cápac en La Victoria. Además APPAPA organizará un foro nacional de productores de papa el 30 y 31 de mayo en la sede de Aders Perú.
