(Agraria.pe) A tres meses de las festividades de Navidad, la Asociación Peruana de Empresarios de Panadería y Pastelería (Aspan) proyecta vender 15 millones de panetones artesanales en el país, un 34% más que en el 2019.
Refieren que la producción de estos panetones pudo ser mayor si es que salían al extranjero, pero se tuvo que cancelar contratos con clientes potenciales de Francia por la pandemia del Covid-19.
Fuente: Gestión