CAPACITAN A PRODUCTORES LÁCTEOS EN ELABORACIÓN DE QUESOS DE CORTE INTERNACIONAL
Lima, 12 de diciembre 2014 (Agraria.pe) En el marco del Programa Nacional de Quesos Maduros, Sierra Exportadora asesoró a productores de quesos, proveedores de leche, empresarios y demás agentes de la cadena láctea, sobre el control de la calidad de la leche, diseño de plantas y elaboración de quesos de corte internacional.