(Agraria.pe) La presencia del fenómeno El Niño ya se viene sintiendo en nuestro país. Al respecto, Gabriel Amaro Alzamora, presidente de la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP), señaló que el aumento de la temperatura está afectando el normal desarrollo vegetativo de las plantas.
Advirtió que los cultivos más afectados hasta el momento son los de consumo local como la cebolla y el ajo. En el caso de la primera, dijo que ha registrado una disminución de su productividad de entre 20% y 30%.
“Todos los productos rotativos que sirven para el consumo diario de todos los peruanos vienen sufriendo una pérdida de productividad por lo cual entrará menos volumen a los mercados de abastos, eso provocaría un aumento del precio”, sostuvo.
Explicó que la afectación es distinta en cada región porque cada una tiene su propio microclima y sus condiciones particulares, pero en general los cultivos presentan problemas de productividad. En ese sentido, dijo que en las próximas semanas y meses se verán cómo va disminuyendo la productividad de otros productos.
Agregó que también se observa menores calibres de los productos, como es el caso de la cebolla (que también se exporta) que, por esta situación, no es recibida en los mercados internacionales que exigen ciertas características (tamaño, calidad), o sea penalizada en el precio.
En el caso de los productos de agroexportación, adelantó que, en el segundo semestre del año, se desarrollan las campañas de arándanos, uvas, mangos, espárragos, periodo en el cual se presentaría la mayor intensidad de “El Niño”, según lo señalado por la Comisión Multisectorial encargada del Estudio Nacional del Fenómeno “El Niño” (ENFEN) y organismos internacionales especialistas en temas climatológicos (como la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos - NOAA).
“Son diversos los productos de agroexportación que van a sufrir en diferentes medidas. Lo que de todas maneras va a pasar y ya está pasando es la pérdida en productividad y calibres más chicos de los productos”, manifestó.
Agregó que no solo los efectos de El Niño están generando impactos adversos en el sector agrario, sino también el aumento del precio del petróleo y de los fertilizantes, que son elementos importantes en la estructura de costo de la producción agrícola. En el caso de los fertilizantes el precio se duplicó.
Medidas para mitigar efectos
El presidente de AGAP señaló que, para mitigar los daños que puede ocasionar el fenómeno El Niño, es necesario que el actual gobierno y el próximo trabajen con los gobiernos regionales y locales para instalar defensas que permitan cuidar los centros poblados y los centros productivos.
Asimismo, dijo que se deben poner defensas en los puentes y carreteras para evitar que sean afectadas y permitir movilizar tanto de los insumos como de la producción y evitar así que se malogren.
Indicó que cuando las carreteras están interrumpidas los productos para el mercado local se pierden porque normalmente no tienen cadena de frío, ya que salen de los valles productivos y van directo a los mercados de abastos, por eso al entrar menos volumen a los mercados mayoristas sube el precio inmediatamente.
Además, como se pierden miles de hectáreas por las lluvias, huaicos, entre otros los productores pierden su inversión y salen del sistema financiero, rompiendo así la cadena de pagos, ya que no pueden cancelar sus préstamos para producir. En ese sentido, manifestó que el Gobierno tiene que otorgar algún tipo de crédito, con tasas mínimas, o algún tipo de salvataje para que la población del sector agrario pueda continuar en la actividad productiva.
En el caso de la agroexportación, dijo que se afecta también porque se pueden incumplir pedidos del exterior y perder clientes. Asimismo, al haber demoras en las carreteras el producto llega al mercado de destino con menor vida de anaquel con lo cual tiene menos valor.
“La afectación también va sobre las empresas, los productores y los trabajadores, porque al haber menos producción (menos volumen) se contrata menos personas para trabajar”, comentó.
Gabriel Amaro señaló que AGAP viene coordinando con el gobierno nacional para declarar en emergencia algunas regiones para que puedan llegar maquinarias rápidamente y permita habilitar zonas que puedan ser destruidas (como carreteras y puentes) o para proteger las riberas de los ríos.
