(Agraria.pe) Gracias a factores climáticos y oceanográficos, la pesca y acuicultura del Perú es una de las más ricas y diversas del mundo; sin embargo, aún no se ha logrado poner en valor todo el potencial.
El Comité de Pesca y Acuicultura de la Asociación de Exportadores (ADEX) viene trabajando en la trazabilidad y sostenibilidad del sector, además de impulsar la tecnología y la innovación.
Justamente, el próximo jueves 29 de mayo se llevará a cabo el ‘II Encuentro de Pesca y Acuicultura’, que tiene como objetivo discutir posibles alternativas de solución para las diferentes líneas productivas: consumo humano directo, consumo humano indirecto, acuicultura y acuicultura amazónica.
En el evento se realizarán salas temáticas donde empresarios y productores debatirán sobre los principales desafíos y propuestas del sector. Asimismo, se presentarán los ‘Resultados y Construcción del Plan de Trabajo 2025–2026’.
ADEX también participa en el Comité de Pescados, mariscos y productos derivados, que pertenece al Instituto Nacional de Calidad del Perú (Inacal). Se trata de un grupo técnico especializado encargado de desarrollar, actualizar y promover estándares de calidad relacionados con productos pesqueros y acuícolas.
También forma parte de la infraestructura de calidad nacional y busca fortalecer la competitividad y sostenibilidad de esta industria. Entre sus principales funciones se puede mencionar la elaboración de normas técnicas peruanas, actualización de estándares, promoción de la calidad, entre otras.
Mesas Ejecutivas
Asimismo, el Comité de Pesca y Acuicultura de ADEX es parte de la Mesa ejecutiva para el desarrollo del sector acuícola, espacio donde los distintos actores de esta cadena identifican las brechas y proponen soluciones concretas a fin de superarlas.
Se han desarrollado temas como financiamiento a través de programas como Impulso Myperú y Fondo Crecer, el Reglamento sectorial de la inocuidad en actividades pesqueras y acuícolas, barreras que afectan el desarrollo de la acuicultura en Piura, entre otros.
En el caso de la Mesa ejecutiva para el desarrollo del sector pesca, en la cual ADEX participa activamente, se dieron propuestas de regulación de descartes de jurel y caballa, medidas para autorizar operaciones en puertos y astilleros peruanos de embarcaciones de bandera extranjera que realizan actividades pesqueras de recursos hidrobiológicos altamente migratorios, entre otras.
Fuente: Boletín Perú Exporta de ADEX
