(Agraria.pe) No solo en fresco la exportación de palta peruana obtiene buenos resutados, también en congelados el fruto marca algunas cifras interesantes.
Es así que a lo largo de todo el año 2022, nuestro país exportó un total de 16.766 toneladas de palta congelada, alcanzando a 25 mercados gracias al trabajo de 21 diferentes empresas que participan del rubro.
El analista de mercados Heber Chávez, refiere que los principales mercados para este formato del fruto nacional el año pasado fueron Estados Unidos, donde se concentró el 16.8% de participación en volumen exportado; Países Bajos con 16.7%, y los demás países que en conjunto significaron el 66.5% de los despachos peruanos.
