(Agraria.pe) Como parte de su creciente cartera de herramientas digitales para ayudar a las empresas a comprender mejor cómo pueden trabajar para hacer realidad cadenas de suministro sostenibles, Fairtrade International creó una nueva herramienta de precios de referencia.
La herramienta, a la que se puede acceder desde el sitio web de Fairtrade International, está diseñada para que a las empresas les resulte más fácil descubrir qué precios deben pagar para obtener ingresos y salarios dignos.
Fairtrade detalló que, a través de un mapa interactivo, los usuarios pueden buscar los 'Precios de Referencia de Ingresos Dignos' por producto básico o país. Los usuarios también pueden descargar un informe que muestra los factores que intervienen en cada precio y cómo se calcularon.
Además, hay una sección que proporciona información valiosa sobre la estrategia de Ingreso Vital de Fairtrade que sitúa los medios de vida dignos como un elemento central de la sostenibilidad.
Hasta la fecha, Fairtrade cuenta con más de una docena de ‘Precios de Referencia de Ingresos Dignos’ específicos de cada país o región, desarrollados a través de un sólido proceso de investigación y validación con agricultores y otros expertos de la industria local. Los productos son cacao, café, cocos, castañas de cajú y mangos, entre otros.
Fairtrade también desarrolla precios para las empresas, ya sea basándose en un conjunto específico de productores en una cadena de suministro o en un origen específico.
La herramienta, que se actualiza con nueva información a medida que esté disponible, está disponible en varios idiomas, incluidos inglés, francés, alemán, portugués y español.
Los ‘Precios de Referencia de Ingresos Dignos’, también se agregarán a la herramienta que Fairtrade lanzó para los bananos en 2023, que consiste en una ventanilla única para que cooperativas, comerciantes y minoristas puedan aprender más sobre los productores de banano Fairtrade.
Fuente: Portal Frutícola
