(Agraria.pe) La Feria Internacional de Cafés Especiales 2025 (FICAFE 2025) se realizará en Amazonas, región donde se estima hay alrededor de 33.522 familias cafetaleras.
La región de Amazonas produce cafés de altitud, con perfiles de sabor que destacan por sus notas frutales, acidez brillante y cuerpo balanceado, lo que ha posicionado a esta región como una de las zonas de interés para el café de especialidad en Perú.
Rodríguez de Mendoza, Bagua, Bongará y Utcubamba son algunas de las zonas cafetaleras con mayor producción.
A través de su cuenta de Instagram, Scaf Amazonas, destacó que desde los valles majestuosos de Amazonas, los sabores y la cultura cafetera se unirán para mostrar al mundo la riqueza y el esfuerzo de sus caficultores en la próxima edición del FICAFE 2025
“Prepárate para vivir una experiencia única llena de aromas intensos, sabores incomparables y la calidez de nuestra gente. Juntos haremos de este evento una celebración inolvidable de nuestro café”, señala la publicación.