(Agraria.pe) La VI Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) 2022, desarrollada en la región Ayacucho, generó más de S/ 56 millones de movimiento económico. El evento contó con más de 250 stands de exposición, la presencia de 19 cuencas cafetaleras, 15 compradores internacionales y 20.500 visitantes.
Así lo dio a conocer el gobernador regional de Ayacucho, Carlos Rua Carbajal, quien detalló que las proyecciones de resultados del movimiento económico que generó la VI Ficafé Ayacucho Vraem 2022 fueron: en la Rueda de Negocios Nacional (organizada por Produce y la Cámara de Comercio de Lima-CCL) se logró un total de S/ 32.700.000; y en la Rueda de Negocios Internacionales (organizada por Promperú), S/ 13.600.000.
Con respecto al movimiento económico estimado en la ciudad de Huamanga (servicio turístico) se registró un movimiento de S/ 3.750.000; en proyección de ventas de expositores en la feria, generó un total de S/ 1.250.000; y la subasta de taza de excelencia S/ 3.200.000, entre otros, haciendo un total de movimiento económico de S/ 56 millones.
“Con mucho entusiasmo la VI Feria Internacional de Cafés Especiales (Ficafé) 2022, desarrollada durante cuatro días del 28 al 31 de octubre, contribuyó significativamente en facilitar al productor caficultor el acceso directo a los mercados nacionales e internacionales y mejorar sus niveles de competitividad, además que como región Ayacucho se puso en vitrina el café del Vraem, merecido reconocimiento el esfuerzo desplegado del productor cafetalero. Este evento internacional no solo generó movimiento económico para la región Ayacucho, sino que beneficia a todo el país”, afirmó Carlos Rua.
Actividades Ficafé 2022
Como parte del programa de la Ficafé Ayacucho Vraem 2022, se realizó la rueda de negocios que contó con la presencia de 15 compradores internacionales, y la Rueda de Negocios Nacional se sumó con 25 compradores (haciendo un total de 40 compradores).
Asimismo, se desarrolló el I Congreso de productores de Cafés Especiales del Perú, con la participación de Cooperativas, Asociaciones y productores a nivel del país con 350 asistentes y ponentes de Colombia, Brasil y Costa Rica.
Otra actividad que se desarrolló fue la Taza de Excelencia, concurso importante a nivel mundial para reconocer a los mejores cafés del país, donde ocupó el primer lugar Blanca Flor Córdova Jiménez de la provincia de San Ignacio, región Cajamarca. Además, se premió a la Campeona Nacional de Barismo, Jhosselime Benites de “Origen Tostadores y Café”, quien competirá en el World of Coffee en Atenas, Grecia, del 22 al 24 de junio de 2023.
También se realizó el “Campeonato Nacional de Catadores”, donde Junior Zanabria se llevó el título de 1er puesto del V Campeonato Nacional de Catadores 2022, representante nacional que irá a Grecia en el World Cup Tasters Championship y otras actividades como la demostración gastronómica de cocina nacional e internacional utilizando como insumo el café y otros.
Por último, el Gore Ayacucho recordó que la Ficafé es la plataforma de promoción integral más importante de la cadena productiva de los cafés especiales del Perú, realizada en cinco oportunidades: Satipo 2016, Villa Rica 2017, Chachamayo 2018, Jaén 2019 y Quillabamba 2021.
