(Agraria.pe) La producción de papa de Perú, durante diciembre de 2025, alcanzó 399.284 toneladas, registrando un aumentó de 8.9%, en comparación a lo reportado en diciembre de 2024, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
De acuerdo con la institución, este aumento estuvo favorecido por un mayor rendimiento del producto
El INEI detalló que los mayores niveles producidos se observaron en Huánuco (+17.2%), primer productor de este tubérculo; seguido de Cajamarca (+27.6%), Junín (+4.5%) y Lima (+3.9%); que en conjunto aportaron el 70% del total nacional.
Del mismo modo, se elevó en Huancavelica (+189.3%), Amazonas (+185.2%), Lambayeque (+118.1%), Ayacucho (+62.8%), Áncash (+46.7%) y Piura (+15.5%).
En cambio, bajó en Ica (-98.8%), Pasco (-74.7%), Apurímac (-35.5%), Moquegua (-31.1%), Cusco (-10.7%), Puno (-6.9%), Arequipa (-6.9%), La Libertad (-3.5%) y Tacna (-2.6%).
