En la región se han sembrado este año 40 mil hectáreas de papa (rendimiento promedio de 20TM/Has), de las cuales 25 mil Has corresponden a variedades amarillas, 15 mil Has a papas blancas y 5 mil Has a variedades nativas
(Agraria.pe) La región Huánuco produciría 800 mil toneladas de papa este año, informó el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Papa y sus Derivados del Perú (APPAPA), Victoriano Fernández Morales.
Según dijo, en la región se sembraron 40 mil hectáreas del tubérculo (rendimiento promedio de 20TM/Has), de las cuales 25 mil Has corresponden a variedades amarillas, 14 mil Has a papas blancas y mil Has a variedades nativas. Son 18 mil productores que se dedican al cultivo de la papa en la región.
Destacó que estas 40 mil hectáreas sembradas es un poco menor a lo alcanzado el 2014, debido a la menor siembra de las variedades amarillas, motivado por el bajo precio que recibe el agricultor por su producto.
“El año pasado el precio de la papa amarilla en chacra estaba alrededor de S/. 1.50 el kilo, en cambio hoy está entre S/. 0.80 y S/.1.00 lo que ha desmotivado una mayor siembra de la papa sobre todo en la provincia de Ambo que es donde más se cultiva esta variedad”, sostuvo.
Sobre las papas blancas señaló que estas sí aumentaron su valor, pasando de S/. 0.40 el kilo el 2014 a S/ 1.00 este año. Por su parte, las variedades nativas tienen un precio rentable debido a la constante promoción que se realiza en ferias como “Mistura”.
Victoriano Fernández, indicó que la producción de papa de Huánuco se destina principalmente a Lima y un menor porcentaje se comercializa de forma local.
Asimismo, dijo que este año se está presentando constante lluvias en la región, lo que está generando una mayor incidencia de la rancha, sin embargo manifestó que por ahora no peligra la producción de papa debido a las precipitaciones.
Dato
. El 30 de mayo celebramos el “Día Nacional de la Papa”, por tal motivo, del 28 al 31 de mayo se realizará el VI Festival Nacional Papa Nativa “Festipapa 2015”, que se desarrollará en la Plaza Manco Cápac (La Victoria), Plaza Surco Viejo (Surco) y Parque Mata Mula (Jesús María).
