Peru Agribusiness Association indicó que productos como la páprika, los ajíes (en distintas variedades y presentaciones), el sacha inchi, la quinua, el aguaymanto, las jaleas y la trucha, serán los principales beneficiados, gracias aún convenio firmado con Sierra Exportadora (SIEX) y Promperú
Por Raúl Yaipén Carranza
Lima, 25 Enero (Agraria.pe) La Expo “Peru to the world”, pretende impulsar el consumo de los productos agrícolas, acuícolas y de pesca en el mercado norteamericano, con el objetivo de promover las inversiones en las diferentes áreas, posicionando al Perú como el proveedor estratégico de alimentos en el mundo.
Según Héctor Delgado, presidente de Peru Agribusiness Association, señaló que las exportaciones no tradicionales peruanas seguirán creciendo en el orden del 20% hacia el mercado norteamericano, debido al incremento de la demanda -en los supermercados y centros de servicios- por productos naturales y de calidad.
Asimismo, anunció que la exposición pretende mostrar –del 15 al 17 de junio– módulos (stands) con productos de biocomercio, procesados y acuícolas, entre los que destacó la páprika, los ajíes (en distintas variedades y presentaciones), el sacha inchi, la quinua, el aguaymanto, las jaleas y la trucha, gracias aún convenio firmado con Sierra Exportadora (SIEX) y Promperú.
En ese sentido, el Ing. Miguel Cordano Rodríguez, gerente general de Sierra Exportadora, indicó que la prioridad del convenio es promover las exportaciones agroalimentarias, articulando los proyectos de la institución con la empresa privada, para que puedan difundir sus logros y mostrar sus cultivos en las vitrinas internacionales.
Peru Agribusiness Association (PAA)
Peru Agribusiness Association, Inc. (PAA) es una organización sin fines de lucro establecida en los Estados Unidos para promover la inversión global en las industrias agrícolas y acuícolas peruanas, su principal objetivo es el fomento de las relaciones empresariales que impulsan la responsabilidad social y el crecimiento económico.
También son promotores del Seminario Internacional sobre Alimentos y Bebidas "Perú, el proveedor de Alimentos Estratégicos para el Mundo" que se lleva a cabo una vez al año en conjunto con el Consulado General del Perú en Nueva Jersey y la Universidad de Rutgers. Su misión es promover la oferta exportable de la producción de la agricultura, la pesca y la acuicultura de los Estados Unidos con el mundo y darlas a conocer por su calidad, variedad y la demanda en el mercado internacional.
Dato curioso
• Por primera vez en la Expo “Peru to the world” la gastronomía estará presente representada por el restaurante “Cameycar” de Ayacucho, actualmente ganador de mistura, que elaborarán la “Puka Picante más grande del mundo”, con el objetivo de establecer un récord mundial Guiness. Cabe resaltar que, sin importar el tamaño, de todas maneras se alcanzará el récord, porque es la primera vez que se preparará ese plato.
• Para mayor información sobre la participación en la feria contactarse con las oficinas de Peru Agribusiness Association al siguiente correo: mcerna@peruagribiz, con atención a Manuel Cerna, de la oficina de marketing y comunicaciones de la empresa o al teléfono 4076384.
