Productos como miel de abeja y algarrobina se han visto afectados por presencia en el mercado de versiones adulteradas.
(Agraria.pe) El Centro de Innovación Tecnológica Agroindustrial (Citeagro) de Piura emprendió una campaña para combatir la adulteración de productos agroindustriales en la región Piura. Así lo señaló su gerente de Operaciones, Arturo Arbulú.
En declaraciones para Agencia Andina, el funcionario estimó que muchas veces los consumidores no saben cómo identificar una miel de abeja o algarrobina de calidad, sobre todo ante el peligro que representan los productos adulterados, que han causado pérdidas económicas a empresas y asociaciones de productores agroindustriales de Piura. Para Arbulú, esto no es solo competencia desleal sino delito de estafa.
Por ello, el Citeagro Piura desarrolló su “Sello de Calidad”, con el objetivo de certificar la calidad de los productos agroindustriales que se ofrecen en la ciudad norteña.
“Este sello será otorgado a los productores que lo requieran, una vez que se determine que los productos que ofertan cumplen con todos los requisitos para ser considerados de calidad”, señaló el gerente de Operaciones.
Presentaciones en Piura y Sullana
Citeagro ha organizado dos presentaciones para informar sobre los beneficios de este “Sello de Calidad”. En Piura, la cita es hoy jueves 12 en el aula 201 de la Facultad de Química de la Universidad de Piura (UDEP).
En la actividad se desarrollará también la exposición “Marca País para la Competitividad Empresarial”, a cargo del abogado Eduardo Espinoza, especialista en Gestión de la Marca de Promperú.
Mañana viernes 13, la cita será en Sullana, en el local de la Cámara de Comercio de esa localidad, con la exposición “Perspectivas de la cadena productiva del Mango en el Contexto Mundial”. La exposición estará a cargo de Ángel Gamarra, presidente de ProAgroindustria. Se espera la presencia de productores y empresarios agroindustriales.
