Las ponencias están programadas para el 30 de setiembre y 1 de octubre, y tienen el objetivo de dar a conocer los aspectos más novedosos respecto a la siembra, cosecha, post cosecha y manejo de la cadena de frío para la exportación en fresco y la certificación en buenas prácticas agrícolas como valor agregado.
Por Redacción
Lima, 29 de setiembre 2014 (Agraria.pe) Dado que La Libertad es la región con mayor superficie sembrada de arándanos en el país (749 hectáreas), el Centro de Promoción Económica de Sierra Exportadora, sede La Libertad, en alianza con el Gobierno Regional organizó el seminario “Arándanos y Berries: Oportunidad de Negocio”.
Las ponencias están programadas para el 30 de setiembre y 1 de octubre, y tienen el objetivo de dar a conocer los aspectos más novedosos respecto a la siembra, cosecha, post cosecha y manejo de la cadena de frío para la exportación en fresco y la certificación en buenas prácticas agrícolas como valor agregado.
El seminario del martes se desarrollará en el auditorio de la Municipalidad Provincial de Otuzco, y el del miércoles 1 de octubre tendrá lugar en el Teatro Municipal de Santiago de Chuco, de 9:00 am a 2:00 pm en ambos casos.
El presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, exhortó a los productores y agricultores liberteños a participar de las ponencias, de manera que aprovechen las oportunidades de crecimiento de mercado de los arándanos, las frambuesas y otros tipos de berries a nivel mundial.
Asimismo, Zulma Jerí Campana, responsable de Gestión de Sede, informó que serán un total de cinco ponencias, entre las que se expondrá la “Visión al 2021: Desafíos para la sierra liberteña”.
De acuerdo a Sierra Exportadora, existen aproximadamente 3.000 hectáreas cultivadas de berries (fresas, frambuesas, arándanos, entre otras) en el Perú.
