(Agraria.pe) Westfalia Fruit participará en Asia Fruit Logistica 2025, enfocada en la creciente demanda de paltas en los mercados asiáticos. Según Hans Boyum, director de clientes en mercados emergentes, "el consumo avanza con paso firme en la región, lo que abre nuevas oportunidades de colaboración con clientes y socios".
La empresa lleva más de ocho años suministrando en Asia paltas procedentes de Chile, Perú y Colombia. En particular, el Perú ha crecido de manera pronunciada en mercados como Japón, Corea del Sur y China. Más recientemente, también se han abierto puertas a orígenes africanos como Sudáfrica y Tanzania, lo que aporta flexibilidad al suministro y complementa las fuentes existentes.
Boyum destaca que, con el tiempo, han adquirido experiencia en la región. Su intención es compartir estos conocimientos con los clientes, para potenciar conjuntamente el desarrollo de la categoría del aguacate.
La gama de productos de Westfalia Fruit incluye paltas frescas, palta congelada y guacamole, además de otras frutas como cerezas, cítricos, arándanos y mangos. En Asia Fruit Logistica estarán presentes representantes de Sudamérica y Sudáfrica para analizar opciones de suministro y explorar oportunidades en los sectores de foodservice y retail.
Fuente: Fresh Plaza