Senasa reconoce que hay una brecha por cubrir en la vigilancia y control de los alimentos en mercados
Caso cebolla china
(Agraria.pe) El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) anunció que, en el marco de sus funciones establecidas en el Sistema Nacional de Inocuidad, viene cumpliendo con capacitar a los productores para el uso adecuado de plaguicidas y la consecuente producción de alimentos sanos y libres de contaminantes.
Desde el 2011, el Senasa ejecuta un plan anual de monitoreo de alimentos