El interés por las papas nativas andinas choca con la falta de semillas
Señaló Celfia Obregón, directora ejecutiva del Cite Papa y Cultivos Andinos
(Agraria.pe) Con la pandemia creció el interés de los consumidores por los productos saludables y, con ello, empresas como Pepsico, Inka Crops y Tiyapuy Foods incrementaron la producción de snacks de hojuelas de papas nativas.