UNEP: En 2021 se desperdició más de 931 millones de toneladas de alimentos a nivel de hogares, comercios minoristas y el sector de la restauración en el mundo
De este volumen, asombrosamente, 570 millones de toneladas procedían de nuestros propios hogares
(Agraria.pe) El 29 de septiembre se celebró el Día Internacional sobre la Pérdida y Desperdicio de Alimentos, una llamada a la conciencia. Una fecha que propone sumar participantes en esta sinfonía de sustentabilidad con armonía y respeto por la naturaleza.