Eso es algo positivo, ya que dichos cultivos generan muy pocos puestos de trabajo, en cambio Perú tiene la suerte de ser un país exportador tipo “boutique”, donde envía gran variedad de frutas y hortalizas a precios altos y que generan mucha oferta laboral
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 02 Octubre 2012 (Agraria.pe) “El Perú nunca será gran exportador de alimentos como maíz, soya o trigo (commodities), ya que no se tiene las condiciones para ello, ya que se necesitaría grandes extensiones de terrenos para dichos cultivos y mecanización total del proceso productivo”, señaló el ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luís Silva Martinot.
Al respecto refirió que eso es algo positivo, ya que dichos cultivos generan muy pocos puestos de trabajo, en cambio Perú tiene la suerte de ser un país exportador tipo “boutique”, donde envía gran variedad de frutas y hortalizas a precios altos y que generan mucha oferta laboral.
“Estamos por buen camino, buscamos seguir creciendo con productos como palta, mango, espárragos, entre otros, el cual le podemos dar un mayor valor agregado y de esa forma generar más puestos de trabajo por hectáreas sembradas”, explicó el ministro de Comercio Exterior y Turismo.
Asimismo mencionó la gran posibilidad que tiene nuestro país de exportar productos orgánicos, esto debido a la creciente tendencia en el mundo de consumir dichas frutas y vegetales, además de alimentos funcionales (que son aquellos que están enlazados al conocimiento tradicional, ya que los pueblos indígenas conocen sus beneficios en la salud).
“Ese conocimiento tradicional es lo que hace que los alimentos que hoy existen en el Perú tenga un potencial enorme, por eso invitamos a inversionistas árabes y sudamericanos a trabajarlos de la mano, para desarrollar una nueva agricultura para el mundo y que permitirá a América del Sur posicionarse como una región abastecedora de alimentos. Existe una voluntad enorme de ambos bloques de países para buscar solución a la seguridad alimentaria”, dijo Silva Martinot.
Perú instalaría oficinas comerciales en países árabes
Por otro lado, el viceministro de Comercio Exterior y Turismo, Carlo Posada, señaló que los países árabes son grandes importadores de alimentos, por lo tanto el Perú tiene gran potencial de colocar sus productos en dicha región y obtener buen precio dada la alta condición económica de estos países.
En ese sentido refirió que no debemos quedarnos solo en exportar productos básicos, sino se debe trabajar en la parte de imagen y como producto procesado transformado, por eso se busca un acercamiento con dichos países, para conocernos política y culturalmente, lo que permitirá saber el real potencial de envíos de alimentos, así como la forma de embalaje, empacado, color, etc. que son aceptados por dichos mercados.
Igualmente anunció que próximamente nuestro país tendrá más presencia en los países árabes, ya que para el 2016, Perú tendría 40 oficinas comerciales en todo el mundo, de las cuales varias se instalarían en dichos países.
“Este tipo de voluntad política, así como la celebración de Cumbres como el ASPA, permite afirmar y alisar caminos para tener mucha mayor presencia en los próximos años”, finalizó Carlos Posada.
Datos
. Ambas declaraciones fueron dadas en el marco del “III Encuentro Empresarial América del Sur-Países Árabes”, que forma parte la “III Cumbre América del Sur – Países Árabes (ASPA).
. Para una mayor aproximación a la región árabe, Perú ha establecido Embajadas en Marruecos, Argelia y Egipto. Asimismo, durante los años 2009-2010 se abrieron Misiones Diplomáticas en Qatar, Kuwait y Arabia Saudita, y una oficina comercial en Dubai (Emiratos Árabes Unidos).
.De enero a julio de este año, las exportaciones totales de nuestro país hacia la liga árabe fueron de US$ 55.53 millones, mientras que las importaciones fueron de US$ 94.71 millones. Por su parte las exportaciones en el sector agropecuario y agroindustrial fueron de US$ 7.9 millones.
