(Agraria.pe) En la campaña 2025, las exportaciones de palta de Agrícola Cerro Prieto (ACP) marcaron un récord superando las 50 mil toneladas, mostrando un aumento de 70% frente a lo registrado en la campaña anterior, y un alza de 20% respecto a la campaña 2023, así lo indicó el director comercial de la empresa, Daniel Bustamante Canny.
El ejecutivo también señaló que este crecimiento se explica a un manejo nutricional más dedicado y controlado. A lo que se sumó el buen clima que acompañó en toda la temporada. Además, destacó un factor relevante en esta campaña en relación a la calidad del producto: “Estos calibres medianos son los más demandados en todos los mercados ya que facilitan atender los programas comerciales”.
Mercados
Bustamante Canny mencionó que en el 2025 los despachos de palta se dirigieron, principalmente, a Europa que concentró el 60%, seguido de Estados Unidos con el 30% y entre Latinoamérica y Asia, el 10% restante.
Es importante destacar que el 90% de las paltas exportadas de Agrícola Cerro Prieto corresponden a la variedad Hass, mientras que el 10% restante son de las variedades verdes y de piel lisa.
Sobre una mayor participación en el mercado asiático, el ejecutivo explicó que el reto es logístico. “El puerto de Chancay ayuda, pero también hay un tema interno de China, ya que es un mercado que va teniendo preferencias por ciertos calibres y eso va limitando los volúmenes que se puedan destinar”.
En otro momento, recordó que la empresa cuenta con 1.800 hectáreas de palta (90% son Hass), todas ubicadas en Chepén (La Libertad). Al respecto, dijo que ACP no tiene estimado aumentar el área de palta, sin embargo, viene realizando un recambio. “Algunas hectáreas se están cambiando por nuevas siembras, pero, nada que vaya a causar un impacto grande en la oferta”.
En cuanto a la campaña 2026, dijo que es temprano para dar una proyección; sin embargo, señaló que luego del importante crecimiento registrado en el 2025, se esperaría tener un volumen similar el próximo año.
Mercado de la palta se mide por el volumen semanal
Sobre las 84.000 hectáreas de palta Hass que existen en Perú (según dato de la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú -ProHass), que podría significar una saturación de la fruta en los mercados de destino, el director comercial de ACP señaló que para evitar dicho escenario es necesario extender la campaña a más semanas o meses.
“Cuando Perú llega con picos muy acentuados puede dañar mucho los mercados, lo más recomendable es poder bajar los picos semanales. Este mercado se mide no por las toneladas totales en un año, sino que se mide por el volumen semanal”, aseveró.
