Empresario resaltó la importancia de que el sector mantenga un marco promotor que permita una mayor fluidez de las inversiones.
(Agraria.pe) Las agroexportaciones peruanas con valor agregado sumaron entre enero y octubre del 2015 US$ 3.335 millones, lo que representó un crecimiento de 2%; sin embargo, el inicio de la campaña de varios productos incidirá positivamente en el resultado final, por lo que es posible que ese subsector haya cerrado finalmente el año pasado con un crecimiento de hasta 8%, estimó el presidente ejecutivo de Gandules, Juan Varilias Velásquez.
“La uva es uno de los productos que creció más en los últimos años, si solo tomamos en cuenta enero-octubre del 2015 y ese mismo periodo del 2012, observamos que sus despachos se incrementaron en 104%, pasando de US$ 150.3 millones a US$ 307 millones. Los mayores cultivos en el norte, la mejora en los procesos de siembra, tecnificación de riego y la capacitación del personal, entre otros factores más, fueron decisivos para este resultado”, comentó el especialista.
Además, mencionó que otros productos con similar desarrollo son la palta, cuyo crecimiento desde el 2012 (periodo enero-octubre), fue de 123%, y el mango, que seguirá un ritmo ascendente gracias al incremento de áreas de cultivo y la apertura de nuevos mercados, como Corea del Sur. Hay que resaltar que desde noviembre pasado las autoridades de ese país levantaron las restricciones sanitarias gracias al trabajo conjunto entre el sector privado y Senasa.
“El sector agroexportador, como muchos otros, tiene un enorme potencial, lo importante es que tenga un marco promotor, solo así las inversiones fluirán. Recordemos que el retorno en ese sector es en el mediano plazo y nadie invertirá si es que las reglas de juego no son del todo claras”, puntualizó el presidente de Gandules.
En esa línea, Varilias señaló que otro producto importante en la canasta agroexportadora es el cacao. “Existen importantes iniciativas entre el sector público y privado para formar cadenas de valor que permitan darle más y más valor agregado y llevar beneficios a los pequeños productores del interior del país. Este producto registró un crecimiento de 196% respecto al periodo enero-octubre del 2012”, acotó.
Sobre la quinua, indicó que es otro producto que debemos aprovechar, no solo para exportación, sino para el mercado interno. Expresó que lo importante en este cultivo y en todos en general, es mantener el aspecto sanitario para evitar las devoluciones que lo único que hacen es perjudicar la imagen del Perú como proveedor confiable de alimentos.
Consideró que si bien Estados Unidos, Países Bajos, España y Reino Unido se mantienen como los líderes en el ranking de destinos de las agroexportaciones con valor agregado, lo cierto es que naciones asiáticas, lentamente, tendrán un mayor protagonismo. China y Hong Kong son los más importantes, pero ahora que el mango ingresó a Corea del Sur, ese país tendrá un mejor desenvolvimiento.
