Este año se tiene proyectado que nuestro país produzca entre 5.5 y 6 millones de quintales de café. De ese total, 5 millones de quintales serían de calidad y el resto sería café afectado por la broca o la roya.
(Agraria.pe) En las zonas de Amazonas, San Martín y Selva Central hay alta incidencia de broca y roya en los cultivos de café, lo que perjudicará la calidad de dicho producto, afirmó la directora de la Junta Nacional del Café (JNC), Lucila Quintana Acuña.
Indicó que para este año se estimó que la producción peruana de café crecería 20% respecto al 2015, pero resulta que este aumento estaría infestado de broca y roya.
Este año se tiene proyectado que nuestro país produzca entre 5.5 y 6 millones de quintales de café, sin embargo solo 5 millones de quintales serían de calidad y el resto sería café afectado por la broca o la roya. En el 2015 la producción alcanzó los 4.5 millones de quintales de café.
Lucila Quintana dijo que el mes pasado participó –junto a la delegación peruana- en la feria de cafés especiales SCAA, donde observó que los consumidores cada año exigen mayor calidad “frente a una infestación de roya y broca no se produciría esa calidad de café que exigen los compradores, entonces estamos realmente con problemas porque las plagas siguen presentes”.
En ese sentido, dijo que el café afectado con broca o roya es descarte. “Si por un café en buen estado te pagan actualmente entre US$ 110 y US$ 120 el quintal por este te darán US$ 30 y se dirigen a países como Colombia que tiene café instantáneo, que es de baja calidad”, comentó.
Asimismo, señaló que el Minagri no hace nada para eliminar las plagas y enfermedades en los campos cafetaleros ya que están en cierre de gestión, a esto se suma la desesperación de los productores debido a que Agrobanco ya inició el cobro de las cuotas del crédito otorgado por el Plan de Renovación de Cafetales.
Precios de café por los suelos
Por otro lado, la directora de la JNC, manifestó que este año el precio de café ha disminuido en referencia al año pasado. En enero, febrero, marzo y abril del 2015 el precio por quintal en la Bolsa de Valores de Nueva York era de US$ 210, US$ 174, US$ 160 y US$ 147, mientras que este año el precio asciende a US$ 132, US$ 114, US$ 117 y US$ 120, respectivamente
Dato
. La broca es un insecto (coleóptero) que se mete dentro del grano y lo perfora, la roya es una enfermedad producida por un hongo.
