Productores agropecuarios se han asociado a fin de priorizar la instalación de más de 100 Has de berries
(Agraria.pe) La Oficina Agraria de la Provincia de San Marcos (Cajamarca), como integrante de la Mesa Multisectorial de Trabajo de los Berries, realiza tareas de innovación agraria gracias a un trabajo conjunto con la municipalidad de dicha provincia y otras entidades públicas, privadas y académicas, desarrollando en forma técnica el nuevo cultivo de berries – frambuesa en diferentes centros poblados y caseríos de los distritos de dicha provincia.
El cultivo de berries en San Marcos forma parte del Proyecto Regional de Berries – Cajamarca, donde se planea instalar más de 100 Has de estos frutos, y cuyos eslabones de la respectiva Cadena Productiva y de Valor se encuentra totalmente cubierta desde la propagación e instalación de las plántulas de frambuesas hasta la transformación, comercialización y exportación de los berries al mercado de Estados Unidos y Europa.
En dicho Proyecto participan activamente más de 15 asociaciones de agricultores sanmarquinos quienes han decidido reconvertir sus cultivos tradicionales por el de los berries, especialmente por frambuesas que tiene demanda potencial en el extranjero. En el proyecto, tamiben interviene Sierra Exportadora, como articulador de dicha producción con el mercado intenracional, pues existe alta demanda externa por dichos productos.
Los productores, así como estudiantes de los últimos ciclos del Instituto Superior Tecnológico de la Provincia de San Marcos, han sido recientemente capacitados en lo que respecta a técnicas de desarrollo agronómico de la frambuesas, para que puedan volcar lo aprendido en las diversas extensiones de terrenos donde se sembrarán las plántulas de frambuesas.
