Investigadores arequipeños ganaron premio con proyecto que crea láminas de envolturas biodegradables a base de almidón de papa
En la reciente Perumin
(Agraria.pe) ‘Q'omer Innovaciones’, emprendimiento conformado por docentes, alumnos y egresados de la Universidad Nacional San Agustín de Arequipa, fue proclamado ganador del premio especial otorgado por el Centro Internacional de la Papa (CIP) en el concurso Perumin Inspira. Con ello, el líder del proyecto