Este año, despachos del berries alcanzarían entre US$ 850 millones y US$ 900 millones
(Agraria.pe) Al cierre del presente año, las exportaciones peruanas de arándanos alcanzarían entre US$ 850 millones y US$ 900 millones (el 2018 ascendieron a US$ 554 millones), pudiendo convertirse en el principal producto de agroexportación de nuestro país (a la espera de lo que suceda con las uva de mesa).
Advirtió Werner Nader, especialista en gestión de seguridad alimentaria
(Agraria.pe) Werner Nader, es auditor líder de sistemas de gestión de seguridad alimentaria con amplia experiencia en el mercado. De visita en nuestro país convocado por Agrorum, empresa de asesoría agroindustrial ambiental que se enfoca en las pruebas analíticas de alimentos con altos estándares de calidad, abordó diversos temas que fluyeron desde la importancia del mercado asiático, el uso de pesticidas y la diversidad de leyes que juegan en este plano, entre otros.
Señaló el jefe del Departamento Técnico y Nuevos Productos de Stoller en Perú, Guillermo Sanabria
(Agraria.pe) Hay oportunidad en el mercado para variedades de palta que no sean Hass, señaló el jefe del Departamento Técnico y Nuevos Productos de Stoller en Perú, Guillermo Sanabria.
Indicó que actualmente varias empresas que están trabajando con la variedad Maluma, sin embargo a nivel mundial existen más de 60 variedades de paltas.
Manifestó que en Perú se tiene la palta Fuerte pero lamentablemente
Sostuvo la especialista Isabel Quiroz en conferencia organizada por Bayer
(Agraria.pe) Isabel Quiroz, directora ejecutiva de IQConsulting de Chile, visitó recientemente nuestro país para participar de la conferencia “Nuevas variedades de uva y tendencias mundiales por demanda de fruta sostenible” que organizó Bayer, y dejó varias definiciones interesantes sobre el mercado de la uva de mesa.
