(Agraria.pe) Una delegación de 11 empresas peruanas participó en la feria Seoul Food & Hotel 2026, cerrando expectativas de negocios por aproximadamente US$ 18.720.000 para los próximos 12 meses, cifra superior en 36% a los US$ 13.760.000 proyectados en la edición del 2025, informó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX).
El creciente consumo de alimentos saludables y funcionales en Corea del Sur abre nuevas oportunidades para la agroexportación peruana, especialmente para productos como la maca, sacha inchi, arándanos, palta, mango y frijol mungo, además de otras presentaciones.
En el Pabellón Perú, promovido la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) y ADEX, las empresas presentaron frutas congeladas IQF, pulpas, conservas, aceites, proteínas vegetales y otros con valor agregado dirigidos a la industria alimentaria y el canal Horeca. La feria, realizada del 9 al 12 de junio en Korea International Exhibition Center (KINTEX), reunió a más de 50 mil visitantes especializados, 1.800 expositores y participantes de 49 países.
Promoción estratégica
La coordinadora sectorial de la Gerencia de Agroexportación, Astrid Ticse Aguilar, destacó la receptividad de compradores y especialistas del sector. Indicó que la feria permitió consolidar relaciones comerciales, intercambiar experiencias y promover la oferta peruana en uno de los mercados más dinámicos de Asia.
Asimismo, precisó que la presencia estuvo orientada a reforzar el posicionamiento de alimentos de origen nacional con alto valor nutricional. En ese marco, Ecosac Agrícola S.A.C. presentó uvas y arándanos frescos, conservas de pimientos y chiles como jalapeños, pimiento lágrima y pimiento cherry, además de innovaciones como pimientos rellenos de aguaymanto y aceituna, así como piña y mango en almíbar.
Mariposa Andina exhibió una oferta de frutas IQF, entre ellas arándanos, piña, palta, mango y fresa; en tanto, Agroindustria Frutos de Oro S.A.C. llevó mango, palta, arándano y fresa en formatos congelados orientados a las necesidades del canal comercial.
Peruvian Nature destacó con maca en polvo y en extracto; aguaje, camu camu, aguaymanto y arándanos deshidratados, vinculados a la creciente preferencia por ingredientes naturales y funcionales.
En la delegación también estaban Agrícola y Ganadera Chavín de Huántar S.A. (AG Chavín), con frutas IQF y deshidratadas; Danper Trujillo S.A.C., con susn líneas de frescos, congelados y en conserva; y Amazon Andes, especializada en maca negra, sacha inchi, camu camu, cacao y derivados, incorporando además la lúcuma en polvo como una de las novedades con mayor proyección entre los consumidores coreanos.
Asimismo, Alisur S.A.C. con quinua blanca, roja, negra y tricolor, kiwicha y hojuelas de quinua. Por su parte, Fusion Foods S.A.C. mostró pulpas y frutas congeladas; Natural Source Perú S.A.C. exhibió una variedad de frijoles, chía, sésamo y quinua; mientras que Agroindustrias Osho mostró aceites de sacha inchi, chía y maracuyá, snacks, proteínas vegetales y maca gelatinizada.
