(Agraria.pe) El jengibre peruano se ha consolidado como un producto emblemático de nuestra oferta exportable, señaló el coordinador del departamento de Agronegocios de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú), Gonzalo Perea.
Indicó que, en el 2025, las exportaciones peruanas de jengibre alcanzaron más de 50 mil toneladas por alrededor de US$ 90 millones, representando un crecimiento de cerca del 10%, respecto al año previo.
Destacó que estos despachos fueron impulsados por el trabajo de más de 150 empresas exportadoras, principalmente de la región Junín, que concentra alrededor del 95% de la producción nacional de jengibre.
Señaló que el jengibre peruano llegó a más de 28 mercados internacionales, destacando destinos como Estados Unidos, Países Bajos, Canadá, España, Alemania y Reino Unido.
Gonzalo Perea manifestó que desde PromPerú acompañan el crecimiento del jengibre a través de una estrategia integral que combina el fortalecimiento de capacidades empresariales y promoción comercial en mercados internacionales.
En materia de desarrollo empresarial, destacó que a través de la Ruta Exportadora, han trabajo directamente con más de 200 empresas productoras de jengibre, principalmente de la región de Junín. “Este acompañamiento permitió que más de la mitad de estas empresas ya estén exportando, alcanzando ventas por cerca de US$ 70 millones en más de 30 mercados internacionales”.
Agregó que ese trabajo se ha enfocado en fortalecer aspectos claves para la competitividad del sector, como la inocuidad alimentaria, la trazabilidad, cumpliendo normativas internacionales y la gestión empresarial, así como la preparación de las empresas para enfrentar nuevas experiencias regulatorias y acceder a mercados cada vez más sofisticados.
Además, desde el frente de promoción comercial, vienen impulsando la presencia del jengibre peruano en los principales escenarios de comercio internacional. Detalló que, en el 2025, empresas exportadoras de jengibre participaron en misiones comerciales, ferias internacionales y ruedas de negocio en mercados estratégicos de Europa, Norteamérica, Asia, incluyendo eventos de gran importancia como Fruit Logistica (Alemania), Asía Fruit Logistica (Hong Kong), Fruit Attraction (España), The Global Produce & Floral Show (Estados Unidos) y la feria Biofacht (Alemania).
“Estas plataformas permiten conectar directamente a nuestros exportadores con compradores internacionales, abrir nuevas oportunidades comerciales y seguir posicionando el jengibre peruano como un producto competitivo, sostenible y de alta calidad en los mercados globales”, finalizó el representante de PromPerú.
