(Agraria.pe) En diciembre de 2023, las exportaciones peruanas de ajo sumaron 2.072 toneladas, mostrando una contracción de -21.9% frente a las 2.653 toneladas registradas en igual periodo del año previo.
En el mes analizado de 2023, los ajos procedentes de Perú llegaron a 6 países, siendo los principales México (con 50% de participación) y los Estados Unidos (31%).
Por su parte, los exportadores que más destacaron fueron G&L Foods S.A.C., con 22% de participación; y Agroexportadora Sol de Olmos S.A.C., con 15%. Además, se registraron 36 compradores.
Fuente: Fresh Fruit
