Por el contrario, despachos del grano nacional obtendrían valores inferiores a los del año pasado. Además, Junta Nacional del Café señala que las perspectivas de precios son negativas para el próximo año a pesar de mejora en la producción.
(Agraria.pe) A pesar de que hasta septiembre último el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) sostenía que las exportaciones peruanas de café cerrarían el 2017 por encima de los US$ 800 millones, lo cierto es que a un mes de terminar el año está claro que no se alcanzará la meta. Todo lo contrario, los ingresos serían menores por este concepto.
Así se desprende de la información publicada por el portal Agrodata Perú, según la cual en el periodo enero-noviembre de este año los despachos del grano alcanzaron un valor FOB de US$ 592.354.852. Cabe recordar que el año pasado el total de estos envíos sumó US$ 754.133.650, con lo cual el objetivo se ve lejano.
Según la Cámara Peruana de Café y Cacao (CPC) durante este año las exportaciones de café oscilarían entre 3.7 y 4 millones de sacos (de 60 kilos c/u).
La entidad informó que si bien se proyectaba despachar mayor volumen de café que el año anterior, el retraso de lluvias, las secuelas de la roya sobre las plantaciones antiguas y problemas de falta de mano de obra en zonas productoras redujeron la producción exportable.
“El potencial peruano bordea los 5.5 millones de sacos exportados, valor alcanzado el 2011 y la meta país es superar los 7 millones de sacos exportados al 2021. El café peruano se debe consolidar como un café de calidad entre los ocho primeros del mundo”, sostuvo la CPC.
Mejora de producción, crisis de precios
Sobre esta coyuntura, Lorenzo Castillo, gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), observó que el 2017 ha mostrado una mejoría en cuanto a producción para el sector cafetalero en relación al 2016, aunque con precios negativos para los productores en un rango de 5.6 soles por kilo en chacra, lo que no cubre costos de producción.
Agregó que a esta situación se suman las pérdidas por tercer año consecutivo, por lo cual no es probable que se alcance la meta del Gobierno de superar los US$ 800 millones.
“Tenemos además unos 800 mil quintales de la cosecha 2017 que quedarán pendientes de embarcar en el 2018. El próximo año es posible que, con mejoras de producción del 10%, y si el clima va bien junto al control de plagas, lleguemos a los 7 millones de quintales”, complementó.
Asimismo, el gremialista refirió que los pronósticos de precios no son auspiciosos para el próximo año, lo que produce angustia en las zonas de producción. “Unos hablan de bajar hasta 80 dólares el quintal, otros en 100 o estimados de 120. Si es así los precios serían de 4 soles por kilo, lo que agravaría la economía de los miles de pequeños productores y correrían el riesgo de incumplimiento de créditos”.
Finalmente, el vocero de la JNC solicitó al gobierno destinar nuevo capital e instrumentos al Agrobanco para la mitigación y reprogramación de deudas del sector.
Datos
.La CPC señaló que el 18% del café peruano se vende con certificado y son más de 100 mil sacos de alta calidad que se comercializan al año. “El mercado de café peruano es uno de los más competitivos y está presente en las principales mezclas –blends- de los tostadores. En Perú empresas nacionales, multinacionales y cooperativas lideran los distintos segmentos de café”.
.Durante el periodo enero-noviembre 2017, los principales destinos del café peruano fueron Estados Unidos y Alemania, donde se lograron colocaciones por US$ 157 millones y US$ 136 millones, respectivamente.
.La Cámara Peruana del Café y Cacao, la Junta Nacional del Café y la Plataforma Global del Café, presentarán el 19 de diciembre el primer Boletín de Café, un aporte informativo para el sector.
