(Agraria.pe) En el 2023, las exportaciones peruanas de colorantes naturales ascendieron a US$ 186 millones, mostrando un aumento de +18.3% frente a los US$ 157 millones registrados en el 2022.
Así lo informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), quien señaló que el año pasado, Perú exportó más de 3 mil toneladas de colorantes naturales, reflejando una contracción de -4.2% en comparación al volumen despachado en 2022
Agregó que en el 2023 el precio promedio del colorante natural en el mercado internacional alcanzó los US$ 57.937 la tonelada, registrando un crecimiento de +23.4% versus los US$ 46.948 por tonelada observado el año previo.
Entre los principales colorantes naturales exportados por Perú destacan: cochinilla y derivados (carmín, laca, etc.), achiote y derivados, marigold, cúrcuma, entre otros.
Dato
. En el 2022, Perú se situó en el puesto N° 13 del ranking mundial de proveedores de colorantes naturales, y en el puesto N° 4 en América Latina.
