(Agraria.pe) Más de 40 familias ganaderas de Huánuco, organizadas en la Cooperativa Agraria Montevideo, participaron en el III Salón del Queso Peruano, ofreciendo quesos, yogures y manjar blanco elaborados con alta calidad y sostenibilidad. El evento se realizó del 22 al 25 de mayo en el Centro de Convenciones de Lima y reunió a los principales productores lácteos del país.
Gracias a la asistencia técnica de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), a través de la actividad de asociatividad, estas 40 familias fortalecen sus capacidades productivas, acceden a nuevos mercados y promueven una economía lícita, alejada del modelo de negocio del narcotráfico.
La participación en este importante espacio comercial y de visibilización nacional permitió que productos con valor agregado, elaborados en zonas antes afectadas por cultivos ilícitos, lleguen al consumidor con una propuesta basada en el desarrollo sostenible y el trabajo cooperativo.
Los visitantes del evento puideron encontrar los productos de la cooperativa en la isla del Gobierno Regional de Huánuco, donde se exhibió la variedad de productos derivados de la leche elaborados en el distrito de Chaglla, provincia de Pachitea, región Huánuco.
