(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la Municipalidad Distrital de Pichari lanzaron la I Feria Internacional del Cacao de Excelencia del Perú (FICACAO 2025).
El evento que busca posicionar al Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM) como referente del cacao de excelencia, se realizará del 10 al 13 de diciembre próximo en el Campo Ferial de Pichari, en la región Cusco.
El titular del Midagri, Vladimir Cuno Salcedo, destacó que esta feria representa un hito en la promoción del cacao peruano de alta calidad, especialmente del reconocido cacao de origen VRAE 99, muy valorado en la chocolatería fina a nivel mundial. Asimismo, destacó la relevancia del cacao para el desarrollo del país y el compromiso del Gobierno con este importante sector.
Durante la ceremonia de lanzamiento, el alcalde de la Municipalidad Distrital de Pichari y presidente de la Asociación Nacional de Mancomunidades del Perú (ANAMPE), Hernán Palacios Tinoco, informó que esta primera edición de FICACAO busca comprometer la exportación de más de 50 mil toneladas de cacao fino de aroma, como resultado de los acuerdos comerciales directos con compradores internacionales.
La feria contará con 116 stands y la participación de más de 200 productores de cacao, esperando recibir a más de 7.500 visitantes durante cuatro días de actividad.
El programa incluye exposiciones, ruedas de negocios, catas, demostraciones gastronómicas, conferencias magistrales, y encuentros de asociatividad entre comunidades nativas, jóvenes y mujeres cacaoteras, además de presentaciones culturales.
Asimismo, FICACAO 2025 busca promover el desarrollo de la cultura nacional del cacao para el mundo, fortaleciendo las economías locales y fomentando el desarrollo sostenible de las zonas productoras. Este evento será una vitrina para mostrar el origen, la calidad y diversidad del cacao peruano.
Dato
. El comité organizador de FICACAO 2025 está conformado por la Municipalidad Distrital de Pichari, la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), el Ministerio de la Producción (Produce) y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
