La iniciativa surgió para incentivar la visión empresarial en las organizaciones de productores arroceros
Por Viviana Westreicher Herrera
Lima, 06 Marzo (Agraria.pe) La Asociación Peruana de Productores de Arroz (APEAR) en alianza con la dirección general de competitividad agraria, organiza el I Curso de Perfeccionamiento para ingenieros gestores de planes de negocios en el cultivo de arroz.
Estos planes de negocios serán presentados al programa de Agroideas del Ministerio de Agricultura (MINAG).
De acuerdo con Javier Zamudio, gerente técnico de la APEAR, para este año está presupuestado S/. 38 millones para la realización del programa, el cual busca incrementar la rentabilidad del cultivo de arroz y que el productor tenga un mejor estilo de vida.
Detalló que el curso tiene planeado elaborar entre 30 y 60 planes de negocio en el campo arrocero. Asimismo, el curso está diseñado para 30 ingenieros agrónomos que busquen desarrollar negocios en los departamentos de Piura, Tumbes, Lambayeque, La libertad, Amazonas, Cajamarca y San Martín.
Asimismo, afirmó que la producción de arroz en el Perú está en un promedio de 15.6 toneladas de arroz cáscara por hectárea, indicador que ubica al país en el 4to lugar en comparación con Estados, Unidos, Brasil, Argentina y Paraguay. “Mientras, tenemos un costo de producción de US$ 360 por tonelada de arroz que complementa la lista de ventajas en el mercado, pero aún falta hacerlo más competitivo”, señaló el especialista.
Datos:
- El curso de perfeccionamiento se realizará el 11, 12 y 13 de abril en la ciudad de Chiclayo y la acreditación
- La escasa cobertura de financiamientos públicos para el agro implica el conocimiento y la gestión de fuentes y canales alternativos de financiamiento para la agricultura.
