(Agraria.pe) Amazonas Trading es una empresa exportadora de cacao y chocolate, fundada en 2006. La compañía cuenta con mucha experiencia en cacao certificado (tanto orgánico, comercio justo y Raintforest Alliance).
El gerente general de la empresa, José Antonio Mejía, señaló que su representada cuenta con 70 hectáreas de cacao en San Martín. Además, trabajan con una cadena productiva integrada por cerca de 3.800 productores de cacao de 8 regiones a quienes le compran su oferta y esperan el próximo año trabajar con 4.500 productores .
Detalló que Amazonas Trading exporta 8.000 toneladas de cacao en grano al año por cerca de US$ 70 millones, siendo los principales mercados de destino los asiáticos como Indonesia y Malasia. Además, despachan a Europa (España, Países Bajos), Estados Unidos y Canadá.
En cuanto al chocolate, dijo que es un volumen menor el que producen. Destacó que han comenzado a despachar nibs de cacao a Corea del Sur.
Resaltó que Amazonas Trading están próximos a adquirir una línea de chocolate proveniente de Italia, la cual será instalara en su planta industrial ubicada en Huachipa (Lima).
José Antonio Mejía también señaló que su representada ha abierto una subsidiaria en Ecuador con lo que se buscan exportar cacao en grano desde ese país.
Destacó que la producción de cacao de Ecuador ha crecido mucho en los últimos tres años, pasando de 250 mil toneladas a casi 600 mil toneladas. “En los próximos años Ecuador se convertirá en el segundo productor mundial de cacao, como empresa estamos mirando eso”.
Añadió que los cacaos de Ecuador son parecidos a los de Perú, por lo que la idea de la empresa -con su presencia en Ecuador- es tener un volumen de cacao muy alto durante todo el año.
