(Agraria.pe) En 2024, el mercado mundial de jengibre (kion) alcanzó los US$ 1.523 millones, reflejando un crecimiento de +14.8% respecto al 2023.
Así lo informó el director del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (CIEN-ADEX), Edgar Vásquez Vela, durante el 5° Ginger Week, organizado por ADEX y Proginger del 15 al 17 de mayo en el Centro de Convenciones del Campo Ferial de Satipo (Junín).
Señaló que los principales compradores de jengibre en 2024 fueron Estados Unidos con US$ 187.4 millones (concentró el 12.3% del total), Países Bajos con US$ 171.9 millones (participando con el 11.29% del total) y Bangladesh con US$ 107 millones (representando el 7% del total).
