(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agromercado, organizará el 13 de mayo de este año el Primer Foro Internacional de la Frambuesa, en Lima.
La iniciativa busca diversificar la oferta agrícola nacional con productos de alto valor, fortaleciendo a la vez la articulación comercial de pequeños y medianos productores. El evento está dirigido a productores, técnicos, investigadores, funcionarios públicos y empresarios comprometidos con la innovación en la producción frutícola del país.
“Se busca posicionar a la frambuesa como un cultivo rentable, sostenible y de alta demanda, en la búsqueda de la diversidad productiva, especialmente en la franja costera”, señaló el Midagri.
El foro, que tendrá un enfoque técnico y orientado al mercado, abordará temas clave como tendencias globales, casos de éxito en Chile y México, industrialización, valor agregado, mejora genética y experiencias piloto desarrolladas.
El Primer Foro Internacional de la Frambuesa contará con la participación de destacados especialistas internacionales como el presidente de la International Raspberry Organization (IRO), Antonio Domínguez (Chile); el ejecutivo de Agrana Fruit y referente en industrialización frutícola, Arturo Estrada (México); y el gerente general del Vivero Santa Fe y experto en genética frutal para diversos climas, Edgardo Weisser (Chile)
El Midagri a través de Agromercado, en alianza con instituciones internacionales como la International Raspberry Organization (IRO), Agrana Fruit y el vivero Santa Fe, busca convertir el foro en un punto de partida para la transformación progresiva del sector frutícola, la promoción de inversiones, las innovaciones tecnológicas y nuevas oportunidades de mercado para los pequeños y medianos productores.
Se espera que el foro marque el inicio de pasantías especializadas y promueva acciones concretas de adopción tecnológica en regiones estratégicas como Áncash y Piura.