(Agraria.pe) La deliciosa chirimoya peruana deleita paladares más allá de nuestras fronteras desde hace años, y este 2023 no es la excepción. Así, durante el periodo enero-marzo último, las exportaciones de este fruto alcanzaron un volumen de 176.2 toneladas.
El analista de mercados Heber Chávez informó que estos despachos llegaron a un total de cinco países, donde destacó claramente Chile, que concentró el 97.4% del total. En segundo lugar, muy lejos, quedó Estados Unidos con el 2.2%, en tanto que el resto sólo significó el 0.4%.
Asimismo, detalló que el principal producto exportado fue la pulpa de chirimoya congelada, que representó el 96.2% de las exportaciones, seguida de la chirimoya en cubos con el 2.8%, y otras presentaciones por el 1%.
