(Agraria.pe) Exportadora Romex S.A., dedicada a la elaboración y comercialización de café, cacao y productos derivados, trabaja a fin de seguir diversificando sus destinos. Su gerente general, José San Martín Tudela, informó de su reciente ingreso a China.
“Es la primera vez que nuestro café ingresa a este mercado asiático y estamos orgullosos de ello; ha sido un camino largo en el objetivo de obtener la certificación solicitada. Ahora queremos ampliar los alcances de este documento y despachar también derivados de cacao”, explicó.
En 2023 la compañía tuvo un destacado desempeño en sus ventas totales –comparado a 2022–, y este año duplicará su producción gracias a sus inversiones y a los mejores precios de los commodities, teniendo una expectativa de crecimiento de 35%.
“Invertimos en la modernización de las maquinarias y equipos, inaugurando recientemente nuestra nueva nave de procesamiento de cacao. El objetivo es contar con procesos más sofisticados”, agregó.
Portafolio
El café es el producto estrella de Romex, y lo despacha al mundo en dos presentaciones: verde y tostado. A nivel local, tiene dos marcas: la emblemática Cafetal, con más de 60 años en el mercado peruano y que tiene a su vez dos variedades (Cafetal Selecto y Cafetal Gourmet); y Café 338, una versión Premium que le debe su nombre a los 338 distritos cafetaleros del Perú.
En el caso del cacao, son exportadores y procesadores de grano, produciendo manteca, pasta y cacao en polvo. Además, tiene una marca de chocolate llamada ‘Innato’ y coberturas ‘Romex’ para repostería. Ambos llegan al Perú y a otros países.
San Martín Tudela sostuvo que la empresa se preocupa por su impacto en las comunidades cafetaleras y cacaoteras asociadas, por lo que les brindan apoyo mediante distintos programas de capacitación y ayuda logística.
“Nuestros productos certificados son sembrados, cosechados y procesados aplicando métodos que están bajo los tres pilares de la sostenibilidad con prácticas sociales, económicas y medioambientales. Estos estándares se centran alrededor de la protección forestal, manejo responsable de recursos, emisiones de carbono reducidas, la defensa de los derechos humanos y la preservación del ecosistema”, apuntó.
Romex tiene las principales certificaciones internacionales de sostenibilidad, tales como Rainforest Alliance, Organic EU, NOP y Fairtrade, además de otras de inocuidad como la BRC, FSC 22000, entre otras. (Jean Hillpha)
Datos
. La oferta exportable de la empresa a llega a países de todos los continentes, el líder en Estados Unidos es el café y en Sudamérica los derivados de cacao.
. Romex tiene una línea de negocio llamada ‘Cafetal Coffee Service’, que instala máquinas de café en oficinas y restaurantes.
