(Agraria.pe) S & M Foods es una empresa familiar con 30 años de experiencia en la comercialización y 15 años exportando directamente a todo el mundo productos como pimientos secos (pimiento páprika, chile ancho, pimiento guajillo, chile pasilla, ají panca, entre otros) y menestras.
Arón Gadea Espinoza, gerente comercial de S & M Foods, señaló que en los últimos años, su representada ha incursionado en productos frescos como los ajos, jengibre y palta.
Al cierre de 2025 la empresa estima cerrar ventas por US$ 30 millones, lo que significa mantener la cuota de lo alcanzado el año anterior.
S & M Foods cuenta con 700 hectáreas de cultivos propias, todas ubicadas en Chiclayo (Lambayeque), donde siembran palta, pimientos secos, frejoles, ajo, quinuas. Además, también trabaja con más de 50 agricultores a quienes le compran su producción.
Sobre los campos de palta, dijo que tienen 85 hectáreas de esta fruta en producción y en los próximos años estiman aumentar el área hasta llegar a las 200 hectáreas.
Gadea Espinoza señaló que los principales mercados destinos de la empresa son México y Estados Unidos. Comentó que su representada tiene mucha expansión en estos mercados y la meta en el corto plazo es posicionarse con nuevas empresas corporativas para desarrollar su marca, trabajando el producto desde Perú.
