(Agraria.pe) Desde ayer y hasta el 26 de noviembre se desarrolla en Lima el XXIII Festival Internacional de la Maca en Lima, con la participación de destacados productores de la provincia y región Junín, junto con invitados de diversas partes del país.
Este evento, que se lleva a cabo en la Alameda 28 de Julio, Cercado, es organizado por las municipalidades provinciales de Junín y Lima Metropolitana, así como el Gobierno Regional de Junín y el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
El festival cuenta con la presencia de agroindustriales de todas las regiones, ofreciendo productos como harinas, mermeladas, néctares y una variedad de postres y potajes elaborados con la milenaria maca.
Además, se brindará la oportunidad a la población capitalina de conocer de cerca los diversos ecotipos de la maca y los métodos de cultivo a través de exposiciones y expertos del sector.
Fuente: Agro Perú Informa
