El departamento está terminando la campaña grande. Los productos con mayores volúmenes fueron la papaya con 14 mil toneladas, los plátanos con 65 mil toneladas, la yuca con 32 mil toneladas y el arroz en cáscara con 6 mil toneladas.
Por: Fabiola Orsi
Lima, 09 de abril 2013 (Agraria.pe) Las lluvias irregulares en el departamento de Ucayali incidieron en el desarrollo de cultivos del zapote, camu camu, palma aceitera, cacao y café, informó Walter Ríos Pereira, estadístico agrícola de la Dirección Regional Agraria de Ucayali (DRA Ucayali).
“Las lluvias irregulares incidieron en el desarrollo de los cultivos, con un pequeño atraso en la producción y una caída en la productividad. Hay producción, pero no en cantidad. En general, hubo una pérdida de 30%”, explicó.
Según Ríos, las lluvias normalmente comienzan en octubre y noviembre y en los meses de diciembre, enero y febrero se presenta un fenómeno denominado “verano del niño” durante el que las plantas florean y fructifican. No obstante, el año pasado las lluvias comenzaron a caer en diciembre, lo que perjudicó el desarrollo normal de los cultivos e interrumpió su ciclo de desarrollo natural.
Indicó que algunas plantas están dando frutos fuera de su época y en menor cantidad, como el camu camu, palma aceitera, el cacao y café. Observó que en los dos últimos el daño “se camufla”, ya que generan grandes volúmenes (428 mil toneladas y 358 mil toneladas, respectivamente).
Asimismo informó que en el departamento se está terminando la campaña grande e ingresando a la campaña chica, que culmina entre octubre y noviembre.
“Los productores están esperando que se inicie la vaciante del río Ucayali para que aparezcan los barrizales y las playas y se comience a trabajar en la orillas del río”, manifestó.
Apuntó que en los barrizales se va a sembrar arroz; en las playas, frijol castilla y maní; en las restingas bajas, culantro y caigua; en las restingas medias, ají dulce, pepino, sandía, melón, tomate y ajonjolí; y en las restingas altas, yuca, frijol de palo y plátano.
En la campaña grande, los productos con mayores volúmenes fueron la papaya con 14.027 toneladas, los plátanos con 65.156 toneladas, la yuca con 31.971 toneladas y el arroz en cáscara con una producción de 6.055 toneladas.
Los productos estrella de Ucayali son el cacao, café, palma aceitera y camu camu. Su producción está orientada al mercado interno local y nacional.