Un proyecto de Cerveza Candelaria
(Agraria.pe) Cerveza Candelaria homenajea a la cultura norteña peruana lanzando al mercado la cerveza artesanal denominada “Moche Loche”, fabricada a base al característico zapallo loche norteño y el ají cerezo lambayecano.
Gracias al programa GloBus promovido por el gobierno alemán
(Agraria.pe) Seis pequeñas y medianas empresas asesoradas por la Asociación de Exportadores (ADEX) fueron seleccionadas para viajar a Alemania y entablar alianzas estratégicas con sus pares del país europeo. Esto como parte del programa Global Business Exchange Programme-GloBus, promovido por el gob
Señaló gerente de ventas de la empresa, Salvador Garcés
(Agraria.pe) Agrícola Don Ricardo empezó sus envíos de arándano a Estados Unidos en el 2015 con las marcas de Walmart y tras esa experiencia iniciará este año directamente sus exportaciones. Así lo señaló el gerente de ventas de la empresa, Salvador Garcés, quien destacó que su representada tien
Proyectó Jorge Soriano de la Unidad de Protección de Cultivos de la empresa
(Agraria.pe) La concreción de los próximos grandes proyectos de irrigación representa una oportunidad de crecimiento expectante para múltiples industrias, entre ellas la de los agroquímicos. Así lo reconoció Jorge Soriano, gerente de ventas de la Unidad de Protección de Cultivos de BASF, para quien
Señaló su gerente regional de Sudamérica, Esteban Becerra
(Agraria.pe) MacroPlastics, empresa líder a nivel mundial en la fabricación de macro bines para cosecha mecanizada hortofrutícola, está presente en Latinoamérica y Perú no es la excepción. La empresa cuenta con tres fábricas en Estados Unidos (California, Washington y Kentucky) desde donde envían
Entrevista con Lucía Garraza, jefa de Investigación, Desarrollo y Mejoras de Proceso
(Agraria.pe) El SIAL París (Salon International de l\'Alimentation) es la feria con mayor exhibición de innovación en alimentos del mundo, donde se observan las tendencias de consumo mundial, acorde a los grandes retos del mercado. En la edición de este año, que se celebrará del 16 al 20 de
Informó Ricardo Fritsch, presidente de la cooperativa
(Agraria.pe) Vino por primera vez a la feria Expoalimentaria con grandes expectativas y un objetivo claro: allanar el camino para el ingreso de sus cervezas artesanales al mercado peruano. Ricardo Fritsch, presidente de la cooperativa Coopernatural de Brasil, señaló que desde noviembre del año pasad
Señaló la gerente general de la empresa, Amanda Gallegos
(Agraria.pe) Este ha sido el año de la puesta en marcha de varios de los proyectos de Industrias Alimenticias Cusco (Incasur). Así, hace un mes y medio refrescó su portafolio con el lanzamiento de una línea de galletas y barras energéticas a base de quinua –previsto para el 2015– y cada vez está más
Señaló el coordinador de Expansión Agrícola de Ajeprocesos, Johnny Núñez
(Agraria.pe) La firma Aje, a través de su subsidiaria Ajeprocesos, acopiará nuevos frutos para abastecer a algunas de sus marcas y con miras a exportar en un futuro su oferta de pulpa, dijo Johnny Núñez, coordinador de Expansión Agrícola de Ajeprocesos SAC.
Sostuvo Manuel Taira de la empresa Foku
(Agraria.pe) El mestizaje en nuestro país se ha dado en todos los ámbitos, y en la gastronomía hablamos de comida criolla, que es la funde los saberes e insumos autóctonos con los venidos de otras latitudes para crear una versión peruana nueva y sorprendente. Es lo que está sucediendo, por ejemplo,
