Alimentos sin gluten: Ministerio de Salud inicia consulta del nuevo reglamento
Mediante Resolución Ministerial Nº 314-2024/Minsa
(Agraria.pe) El Ministerio de Salud dispuso la publicación del proyecto de Reglamento de la Ley N° 31881, Ley que promueve información de los alimentos que no contienen gluten, así como del proyecto de su exposición de motivos