El prometedor mercado del puré de mango en Europa
Reporte del Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo
(Agraria.pe) El puré de mango es uno de los productos del que se espera un crecimiento estable en el largo plazo, un ritmo marcado por los cambios en los patrones de consumo europeos, según reporte del Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo -CBI.
Este auge está vinculado especialmente a la popularidad de los smoothies como un snack líquido saludable. Además, los usuarios de la industria (principalmente en lácteos, pastelería y bebidas)