Los superfoods peruanos en polvo conquistan nuevos mercados
Perspectiva del analista de mercado Martín Garay
(Agraria.pe) En un año marcado por la contracción de varios sectores agrícolas, los superfoods peruanos en polvo, como la lúcuma, el camu camu y el aguaymanto, destacan por un crecimiento sostenido y acelerado. Según Martín Garay, analista de mercado en Garay Company, el sector no solo experimentó un incremento del 5% en facturación, sino que también vio aumentar el número de empresas participantes
