Con una inversión de 1.5 millones de soles
(Agraria.pe) La Facultad de Química e Ingeniería Química de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) cuenta con una moderna planta piloto de alimentos que viene marcando un hito en la formación de estudiantes y en la producción de alimentos con valor agregado. Con una inversión inicial de 1.5 millones de soles, esta infraestructura ya tiene instalado cerca del 90 % de su equipamiento, que permiten procesar
Iniciativa favorece el sector ambiental y responde a los efectos del cambio climático
(Agraria.pe) Con la finalidad de contribuir con el sector ambiental y el cambio climático, la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), finalizó el proyecto
Utilizando microorganismos aislados a partir de las heces del mishasho durante la fermentación
(Agraria.pe) Por primera vez en nuestro país, investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), desarrollan un estudio que consiste en evaluar el potencial fermentativo de microorganismos aislados
Iniciativa intenta mejorar las condiciones del suelo de las zonas desérticas del país, aportándole nutrientes
(Agraria.pe) Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), acreedor de un financiamiento por parte del Vicerrectorado de Investigación y Posgrado