(Agraria.pe) Las actividades del sector cañicultor en nuestro país representan, actualmente, el 5% del PBI agropecuario y son responsables de aproximadamente del 85% de mercado nacional de azúcar.
Así lo destacó la Asociación Peruana de Agroindustriales del Azúcar y Derivados (Perucaña), durante el evento “La agroindustria de la caña de azúcar como motor del desarrollo”, encuentro organizado por dicho gremio en alianza con la Unión de Azucareros Latinoamericanos (UNALA).
Destacó que la agroindustria cañera contribuye significativamente a la economía local con una inversión de S/ 371 millones en tributos internos durante el año 2023.
Compromisos de la agroindustria cañera
Durante el evento, Perucaña y la UNALA pusieron en agenda el impacto socioeconómico de la agroindustria cañera en Latinoamérica, con especial énfasis en la competitividad y sostenibilidad para que se mantenga como un sector vital.
En el primer panel se dio a conocer el compromiso del sector azucarero y etalonero de posicionarse como un gran actor de desarrollo en la región, resaltando las actividades realizadas por la industria y que han incorporado en sus planes de acción un fuerte énfasis en el crecimiento económico sostenible y la generación de oportunidades de desarrollo.
Por su parte, el presidente ejecutivo de la UNALA, Luis Miguel Paiz, realizó una exposición enfocada en la importancia de la agroindustria latinoamericana en la región a través de la generación de beneficios económico y sociales. Además, la Cámara Nacional de las Industrias Azucareras y Alcoholera de México compartió las experiencias de su país con la finalidad de garantizar el desarrollo sostenible.
Para cerrar la primera parte de las exposiciones, Carlos Castro, gerente general de Perucaña, compartió el aporte que la agroindustria cañera viene realizando para fortalecer una industria moderna y sostenible.
Apuesta por el etanol como biocombustible
La industria cañera ha logrado diversificarse a través de la producción de etanol. En el segundo panel, expertos de la agroindustria de la caña de azúcar latinoamericano, explicaron cuáles son los beneficios de utilizar el etanol como biocombustible para la descarbonización de nuestros países y los avances del sector automotriz para su uso.
Con el fin de compartir casos de éxitos del bioetanol como combustible, la Asociación Brasileña de la Industria de Caña de Azúcar y Bioenergía (UNICA) presentó las políticas públicas adoptadas en Brasil para generar una cadena de valor que contribuya a la descarbonización en el sector transporte.
Al respecto, Juan Felipe Bedoya, gerente general de Porsche Colombia, compartió las oportunidades y retos que enfrenta Colombia para la promoción del bioetanol. Además, un especialista en biocombustible y energías renovables del instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) destacó los beneficios del bioetanol como combustible para enfrentar la reducción de gases contaminantes.
Con respecto a la producción de etanol en el país, las empresas que conforman Perucaña exportan más de 155 mil m3 de alcohol con destino a Europa, valorizados en más de US$ 113 millones. Este producto sustituto de la gasolina para vehículos genera menores gases contaminantes a comparación de los combustibles fósiles tradicionales.
El evento contó con la participación de John Carty Chirinos, presidente de Perucaña; Juan Carlos Mathews, ministro de Comercio Exterior y Turismo; Luis Miguel Paiz, presidente ejecutivo de UNALA (Guatemala); Isaac Caín, director de Relaciones Institucionales de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera – CNIIA (México); Carlos Castro, gerente general de Perucaña; Patricia Audi, directora ejecutiva de UNICA (Brasil); Juan Felipe Bedoya, gerente general de Porsche Colombia; y Agustín Torroba, especialista Internacional en Biocombustible y Energía Renovables de IICA.
Datos
. La Asociación Peruana de Agroindustriales del Azúcar y Derivados (Perucaña), es la unión voluntaria de las principales agroindustriales dedicadas a la siembra y procesamiento de la caña de azúcar, así como a la comercialización de sus productos derivados. Perucaña es la mayor organización privada del sector azucarero y etalonero en el Perú, representando el 90% de la producción nacional de azúcar y alcohol, respectivamente.
. La Unión de Azucareros Latinoamericanos (UNALA) es la mayor organización privada sin fines de lucro del sector azucarero en América Latina. UNALA fue creada en 2017 y actualmente agrupa al sector agroindustrial de la caña de azúcar y remolacha azucarera de 12 países de la región latinoamericana. Perú se encuentra representado a través de Perucaña desde el 2022.
